Um evento que aconteceu na segunda-feira, 23 de agosto de 2010, na Praça Charles Miller, em frente ao estádio do Pacaembu. Foi programado na seg
unda feira por ser o dia de folga dos feirantes, facilitando a todos os participantes.Fui convidada a participar do júri desse concurso que ocorreu, das 08h30 às 11h00, permitindo que todas as planilhas de votação fossem devolvidas à comissão organizadora, e as notas fossem a
puradas e divulgadas de acordo com o cronograma do evento.Cada jurado provou todos os pasteis dos 10 finalistas que estavam concorrendo, É claro, não foi obrigatório o consumo do pastel inteiro.., mas os critérios: sabor, textura, odor, oleosidade entre outros eram anotados a cada degustação.
A simpatia e da alegria dos participantes de cada barraca, foi contagiante. Só de estarem participando entre os 10 finalistas já se sentiam vitoriosos!
Presente muita mídia escrita, falada e televisiva além de autoridades. O Prefeito Kassab prestigiou o evento, comeu pelo menos três pastéis antes do resultado do concurso, dizendo. “O concurso dá visibilidade aos pastéis da capital até mesmo para os turistas. Com o concurso, as barracas dão uma importância maior às questões de higiene e qualidade”, disse Kassab.
Confira os ganhadores e algumas fotos:
1o.Lugar Barraca AgenaSexta-feira: Rua Tales de Mileto, 392, Cidade AE Carvalho
2o.lugar Pastel da Maria
Terça-feira: Praça Charles Muller, Pacaembu
Quarta-feira: Rua Capitão Manoel Novaes, Jardim São Bento
Quinta-feira: Praça Charles Muller, Pacaembu
Sábado: Alameda Subtenente Francisco Hierro, 351, Parque Novo Mundo
Domingo: Rua dos Trilhos, Mooca
3o.lugar Barraca Yamashiro
Sexta-feira: Rua Luiz Gomes Cardim Sangiardi, Aclimação
Domingo: Viaduto Mateus Torloni, Jabaquara
Acho maravilhoso o pastel de feira de Sáo Paulo!
ResponderExcluirSou fã desta variedade gastronomica há anos!
Gostaria de destacar a perseguição que o pastel de feira vem sofredo por parte da Prefeitura de São Paulo. Encerrar a venda de pastéis as 12:30 é uma grande agressão contra esta classe que trabalha tanto e também contra seus clientes.
Pense nisso na hora de votar!
ola aqui e o william yutaka agena e silva irmao do erick rodrigo, nao sei se teria como a chef me enviar essa foto dele porque nao tivemos tempo de tirar fotos agradeceria muito qualquer duvida e por favor me ligue obrigado a sim o email yutaka_247@hotmail.com e tel 99084455
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