Clique e Aprenda! Essa receita foi apresentada no Culinária+, exibida na Tv+ no dia 4 de dezembro de 2014 LANCHE ENROLADO Ingredientes: 1 pão integral com fibras ou sementes 300 g de ricota amassado 1 cenoura grande ralada Sal 4 colheres de sopa de salsa picada ½ xícara de creme de leite 1 embalagem de requeijão 1 maço de Folhas de rúcula Tomates frescos ou secos 1 rolo de papel alumínio Modo de Preparo: Misture a ricota amassada, a cenoura, o creme de leite, o requeijão, o sal e a salsa. Reserve. Corte um pedaço quadrado de papel alumínio, coloque a fatia de pão por cima e estique com o rolo de macarrão. Passe uma camada do patê de ricota sobre a fatia de pão. Espalhe por cima a rúcula e os tomates. Embrulhe como bala e leve para a geladeira. Para servir cortar ao meio, na diagonal. PAVÊ DE CHOCOLATE SEM LEITE CONDENSADO Ingredientes: 2 pacotes de bolacha de maisena 2 gemas 6 colheres de sopa amido de milho 2 xícaras d...