Olá amigos! Gostaria de compartilhar com vocês a receita publicada este ano no livro DRINKS & FOODS da 11ª. Edição do Merc Cuca. O PROJETO MERC CUCA nasceu de uma editoria criada na revista MERCNEWS. A idéia de convidar empresários da região para apresentar sua receita culinária em livro tem sido um sucesso, ano pós ano. Nós da Sabor e Saber Gastronomia , eu, Ana Maria Tomazoni, e meu parceiro Hermes Tomazoni já participamos de 9 edições com receitas e elaboramos o prefácio na 2ª edição. É algo muito especial escolher a receita de acordo com o titulo, mandar para redação para aprovação, fazer as fotos em noite pré agendada em local especial para serem montadas ou finalizadas, assim como degustadas. Depois d as receitas aprovadas é feito a montagem de mac office e a noite de autógrafos com confraternização. Tudo em grande alegria, resgatando momentos únicos de celebrações. TOMATES CEREJA “FOOD DRINKS” COM SABOR & SABER Ingredientes: 2 caixinha...