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Mostrando postagens de Julho, 2015

Cambuci com Chef Dra. Ana Tomazoni no Shopping ABC em Santo André

Estas receitas foram criadas para o evento especial no Shopping ABC  em Santo André(dias 21 e 28/6 e 05/7que antecede o Festival de Inverno de Paranapiacaba. Neste evento do Shopping pode-se participar de uma aula interativa de gastronomia e degustar produtos com Cambuci. Confira a programação do Festival de Inverno de Paranapiacaba no site da Prefeitura de Santo André.
http://www2.santoandre.sp.gov.br/


BOMBOM DE CHOCOLATE E CAMBUCI Ingredientes: -500g de chocolate meio amargo -2 xícaras de chá de geléia de cambuci -Moldes para bombons ( a gosto)
Modo de Preparo: 1.Derreter o Chocolate em banho maria até ficar cremoso. Esfriar o chocolate e colocar nos moldes. 2.Levar para gelar por dois a três minutos. 3.Rechear com geleia. 4.Cobrir cada bombom com chocolate e levar novamente à geladeira por 5 minutos.