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PASTELÃO DE FORNO COM PEITO DE PERU

Confira a receita apresentada no Culinária+ pela Chef Ana Maria Tomazoni Ingredientes: 250g de salsicha de peru light 1 xícara de chá de iogurte ½ xícara de requeijão 1 xícara de mussarela ralada grossa ½ xícara de azeitonas verdes 3 colheres de sopa de salsa picada Sal, pimenta e nóz moscada a gosto 2 ovos cozidos 1 massa de pastel 1 ovo inteiro para pincelar Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e monte em quadrados ou círculos de 12 a 15 cm da massa de pastel. Pincele um ovo bem batido e leve para assar até dourar. Venha estudar Gastronomia em uma das escolas mais tradicionais do país, com a Chef e professora de gastronomia e culinária Ana Maria Tomazoni. Clique aqui   e confira mais informações sobre nossos cursos