BOLO CASEIRO DE MILHO VERDE

Férias com netos Australianos em Perth , eles adoram bolo!

O gostoso é ir no jardim, colher o milho verde. Com uma espiga grande fizemos um delicioso!

Faça você também!

Bolo de Milho Verde

Ingredientes:

- 3 ovos

- 1/2 xícara de óleo

- 1 xícara de chá milho verde

- 1 xícara de chá de milharia ou

milho em flocos pré cozido

- 3 colheres de coco ralado

-1 colher de fermento Em pó

Modo de Preparo:

Bater os ovos e o óleo, juntar os demais ingredientes, por último, coloque o fermento em pó.

Colocar em forma untada com manteiga e coco ralado assar em forno pré-aquecido 180º.

Dica: melhor usar forma de anel (alta) 20cm

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