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RECEITA GRAVADA PARA REVISTA COOP POR ANA MARIA TOMAZONI - SBC

Que tal preparar para seu final de semana um delicioso
'Buraco quente'.
Essa receita será sucesso garantido!!

Faça e depois me conta, com carinho Ana Maria Tomazoni.
Assista o passa a passo e faça a receita: 
BURACO QUENTE COM FRANGO E QUEIJOS
Ingredientes:

- 1 colher de sopa de óleo 
- 3 dentes de alho picado
- 1 cebola picadinha
- 1 peito de frango grande (500g )
   cozido e desfiado

- 1 xícara de chá de azeitonas verdes
   picadas

- 4 tomates sem sementes
- Temperos: Sal, pimenta do reino 
   moída na hora, orégano e noz
   moscada
- 1 pimenta dedo de moça  
    sem  sementes picadinha
- Ervas frescas
   picadas, salsa, manjericão e alecrim
- 1 cream cheese ou requeijão tradicional
- 250g de mussarela em fatias
- 200g de queijo prato em fatias    
- 20  mini pãezinhos 
Modo de preparo:
1. Em uma panela coloque o óleo para aquecer.
2. Adicione a cebola, o alho e deixe que fritem até a cebola ficar transparente.
3. Junte o frango e refogue.
4. Adicione os tomates, azeitona,
temperos, ervas frescas picadinha cozinhe por 10 minutos.
5. Acerte o sal e a pimenta

6. Finalize acrescentando o cream cheese.
7. Corte os pãezinhos ao meio, aperte com suas mãos o miolo do pão e coloque uma fatia de mussarela e uma de queijo em seguida o recheio de frango.
8. Depois de todos montado pincele com água e uma pitada de sal leve ao forno por 5 a 10 minutos.
9.Sirva quente bem crocante e super recheado!
  Confira programação dos cursos: 

















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