
Confira a receita apresentada no Culinária+ pela Chef Ana Maria Tomazoni
Ingredientes:
- 400 g de espaguete integral
- 300 g de camarão limpo
- 300 g de lula em anéis
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho cortados
- 700 g de tomate red grape cortados ao meio
- Suco de 2 limões
- Sal e pimenta síria a gosto
- 100 g de cream cheese light
Modo de Preparo:
1. Refogue os alhos no azeite.
2. Acrescente os tomates cortados ao meio e deixe murchar.
3. Refogue numa frigideira a parte os camarões e as lulas com o suco do limão, quando estiverem cozidos junte no molho e deixe apurar ao ponto desejado.
4. Acrescentar o cream cheese por último.
5. Cozer o macarrão, conforme instrução do fabricante. Depois de cozido, junte ao molho.

Venha estudar Gastronomia em uma das escolas mais tradicionais do país, com a Chef e professora de gastronomia e culinária Ana Maria Tomazoni.
Clique aqui e confira mais informações sobre nossos cursos
Comentários
Postar um comentário