DIA DA CULINARISTA: 9 DE DEZEMBRO

Dezembro, o mês mais festivo do ano, comemoramos também desde 1997, no dia 9 o Dia da CulinaristaEsse dia foi instituído pela lei estadual e municipal em São Paulo e vários outros Estados do Brasil.

Culinarista é um profissional especializado em culinária que cria e desenvolve receitas, prepara cardápio, testa produtos de empresas alimentícias, faz demonstrações de produtos em pontos de venda, feiras relacionadas a gastronomia, em TV e mídia falada e escrita e dá aula com alimentos.

Anualmente acontece o encontro das culinarista no evento Nordeste Culinária (www.nordesteculinaria.com.br)

Parabenizo a todas as Culinaristas do Brasil pelo trabalho de garra e transmissão da cultura brasileira!


Foto de 9 de Dezembro de 1997 na Câmara Municipal de São Paulo com Betina Oricco (Revista Cláudia), Ofélia Anunciato e Ana Tomazoni.
Abraço a todos
Dra. Chef Ana Maria Tomazoni



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