Aconteceu no Senac,
Vila Nova SP, dia 16 de Agosto p.p., mais um Painel Nutrinews. É um evento que
valoriza e integra o profissional da nutrição e da gastronomia. Foi um dia
cheio de saberes, com palestras, mesa redonda e debates voltados ao setor de
food service e alimentação como um todo, incluindo tendências, ações e muitas
novidades. No final, um coquetel em comemoração ao Dia do Nutricionista, celebrado em
31 de Agosto.
Em sua quarta edição, o Painel
Nutrinews , teve a parceria do Sinesp (Sindicato de Nutricionistas do Estado
de São Paulo) e o apoio das empresas: Gail,
Camil, Gomes da Costa, Nucleora, Qualicorp, Rational, Sapore, Senac, SupraSoy e
Topema.
A chamada foi, “como
agradar gerações diferentes em uma mesma refeição? Para onde caminha o mercado
food service? Afinal, o que querem os consumidores hoje em dia?” Os debates
foram importantes para construirmos juntos respostas para essas e muitas outras
perguntas da alimentação no Brasil e sua identidade perante o mundo.
Para o fechamento
do evento foi convidado Dr. Roberto Figueiredo (o Dr. Bactéria) que deu um
show, divertindo todos os convidados, com muitas informações importantes. Com
criatividade usando música, data show, luzes, câmara e ação, deu seu recado dos
cuidados necessários com as bactérias, a higiene e manipulação dos alimentos,
no mundo profissional e pessoal. 
Parabéns a todos
que participaram e a Nutrinews na pessoa da incansável Adélia Chaves e sua
equipe que mais uma vez fizeram acontecer e mostram como incentivar e valorizar
os profissionais e a cultura da alimentação brasileira.
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