Estas receitas foram criadas para o evento especial no Shopping ABC em Santo André(dias 21 e 28/6 e 05/7que antecede o Festival de Inverno de Paranapiacaba. Neste evento do Shopping pode-se participar de uma aula interativa de gastronomia e degustar produtos com Cambuci. Confira a programação do Festival de Inverno de Paranapiacaba no site da Prefeitura de Santo André. http://www2.santoandre.sp.gov.br/ BOMBOM DE CHOCOLATE E CAMBUCI Ingredientes: - 500g de chocolate meio amargo - 2 xícaras de chá de geléia de cambuci - Moldes para bombons ( a gosto) Modo de Preparo: 1. Derreter o Chocolate em banho maria até ficar cremoso. Esfriar o chocolate e colocar nos moldes. 2. Levar para gelar por dois a três minutos. 3. Rechear com ge...
Dra. e Chef Ana Maria Tomazoni