Sabor & Saber Gastronomia

Estamos compartilhando estas receitas a pedido de nossos leitores sobre o melhor aproveitamento do chuchu. Em nosso curso de Educação Alimentar Infantil, as crianças prepararam as receitas no passo-a-passo desde a colheita do legume da nossa horta até a degustação. Receita 100% aprovada, com muitos elogios das crianças e dos pais faça você também e se surpreenda.  Grande Abraço – Drª Ana Tomazoni. FONTE DE NUTRIENTES O chuchu é composto por carboidratos, fibras, zinco, magnésio, cálcio, fosforo, potássio, ferro, vitamina A, Vitamina B9 (acido fólico) e vitamina C. Tem efeitos antioxidantes: Pode contribuir para combater os radicais livres que prejudicam o corpo e estão associados a problemas como o envelhecimento precoce, câncer e problemas no coração. ESCONDIDINHO   GOSTOSO DE CHUCHU Ingredientes do purê: -       4 chuchus cozidos -       1 colher de manteiga -   ...

Sabor e Saber Gastronomia  há mais de 30 anos como escola de culinária, realizando sonhos e educando para uma alimentação equilibrada e  saudável Cursos para: Dia a Dia em casa  Chef Gourmet Educação Alimentar Infantil       Capacitação em Confeitaria Capacitação em Panificação     Massas Frescas Sushi/Sashimi e Temaki Cozinhando com Nutrição e Cozinha Diet Capacitação Chef Venha estudar Gastronomia em uma das escolas mais tradicionais do país, Cozinha ampla e confortável para "mão na massa" ,  com Chefs renomados em especialidad es nacionais e internacionais com a coordenação da Chef  e  Dra. e m Educação Alimentar  Ana Maria Tomazoni. Ligue: 4121-5315