Sabor & Saber Gastronomia

Queridos amigos, segunda-feira 16/10, estaremos na Livraria Cultura, do Shopping Iguatemi - Faria Lima, para a noite de autógrafos! Estaremos em clima de festa, pois comemoramos o 16º aniversário da Oficina do Livro Editora e o Dia Mundial da Alimentação, que foi criado com a finalidade da população refletir sobre a sua própria alimentação e temas, como fome e segurança alimentar.. Celebraremos com uma mesa da Biodiversidade Brasileira! Venha participar dessa grande festa! As salas Infantis, Cultural e Gourmet ficam logo à esquerda, subindo as escadas da Livraria Cultura do Iguatemi - SP.

Data: 23.04.2015 das 19 as 21 h Local: Livraria Leitura - Shopping Golden Square São Bernardo do Campo SP Apresentação do Guia da Alimentação do Povo Brasileiro, relacionado à importância do ato de cozinhar. Apresentação do movimento Slow Food Brasil, da Rota do Cambuci. Relação desses movimentos com o Guia da Alimentação.  Conversa compartilhando saberes dos convidados relacionados à alimentação e a legislação vigente no Brasil para alimentação saudável e a importância do ato de preparar o alimento nos dias atuais. Troca de receitas e degustações. Venha estudar Gastronomia em uma das escolas mais tradicionais do país, com a Chef e professora de gastronomia e culinária Ana Maria Tomazoni. Clique aqui   e confira mais informações sobre nossos cursos